El museo Andrés Del Castillo apertura el nuevo taller presencial , “La Biología en la Conservación del Patrimonio Cultural” a cargo de los docentes Blg° José N. Gutiérrez Ramos y la Docente Lic. Rosa Martínez Navarro. El curso se llevará a cabo del 05 al 19 de septiembre de 2022 en nuestras instalaciones.

¿En qué consiste el curso? 

La biología es una de las ciencias fundamentales a la hora de abordar un proyecto de restauración y/o intervención de la Conservación. Pero es necesaria no solo para restaurar, sino también para conocer en profundidad los bienes culturales, documentando su historia y dando a conocer su valor. Es importante saber qué organismos (algas, hongos, insectos) están deteriorando una obra para seleccionar el método de control biológico más adecuado para erradicarlos, pero también es necesario conocer los materiales que la componen y su datación, así como las transformaciones que ha podido experimentar a lo largo del tiempo.

La biología en la conservación/restauración se basa en el estudio de aquellas obras que están realizadas con materiales de origen biológico como la madera y el papel, entre otros y el estudio de los organismos que causan el deterioro tanto de éstas como de las que están constituidas por materiales abióticos. El biodeterioro se puede presentar de forma muy diversa en las obras de interés histórico-artístico (aves, insectos, líquenes, algas, plantas superiores,…), por lo que necesitan de una metodología específica para su estudio. En este curso se aprenderán conocer, identificar y conocer las técnicas más apropiadas para analizar y diagnosticar las obras de naturaleza biológica y los agentes responsables del biodeterioro. Todo ello con el objeto de determinar posteriormente el método de intervención más idóneo para su prevención y control.

OBJETIVO

El objetivo de este curso es complementar la formación de conservadores, restauradores, licenciados y alumnos de los últimos cursos de Bellas Artes, Arqueología, Conservación y restauración en los problemas ocasionados por los agentes biológicos en los objetos y colecciones en las instituciones que atesoran bienes culturales, así como en su detección, diagnóstico y tratamientos alternativos a aplicar, con vistas a su erradicación y control, haciendo énfasis especial en aquellas elaboradas en soportes orgánicos.

CONTENIDO

Parte teórica

• Problemas fundamentales de la conservación en los momentos ac­tuales: La gestión del patrimonio cultural. El contexto biológico. Consideraciones generales.
• Biología. Conceptos y fundamentos generales. Niveles de organización. La célula. Elementos, estructura funciones, tipos. Tejido. Formación, tipos, funciones. Estructuras diferenciales.
• Bioquímica básica. Composición bioquímica de los materiales constituyentes de los bienes culturales. Las moléculas celulósica y proteínica como componentes mayoritarios de las obras. Principios básicos en el manejo de las colecciones. Soporte: características. Naturaleza de las cosas. Causas de deterioro de las cosas.- Vicio inherente. Proteínas. Estructura. Desnaturalización Reacciones de radicales libres. Reacciones iónicas. Fuerzas directas. Biodeterioro. Envejecimiento y deterioro. Materia. Propiedades de la materia. Estados de la materia. Cambios de estado. El calor y sus efectos. Fuerza. Materia y ecosistema.
• Termodinámica. Entropía. 2º Ley de la termodinámica. Sistema entrópico. Oposición entrópica. Ejemplos. El polvo. Composición, origen, tamaño. Interacción. Deterioro. Elementos del proceso de alteración. Factores res­ponsables de alteración. Mecanismos. Indicadores. La estática en la conservación. Caducidad o la obsolescencia tecnológica en conservación.
• El deterioro. Alteración. Factores, mecanismos e indicadores de deterioro. Agentes de deterioro: Ambientales, biológicos, desastres naturales, antrópicas. Procesos de deterioro. El Sudor en el proceso de deterioro. Los factores ambientales en el biodeterioro. Ecosistemas. Factores limitantes.
• Biodegradación. Mecanismo. Desarrollo. Degradación de sustratos orgánicos. Factores. Tiempo de degradación de objetos de la vida cotidiana. Otros términos básicos relacionados.
• Factores. Componentes. Condiciones para el crecimiento de organismos. Tipos de biodeterioro. Efectos. Sucesiones ecológicas que intervienen en biodeterioro. Agentes biológicos. Agentes de biodeterioro.
• Los agentes biológicos en biodeterioro del patrimonio cultural. El clima y ubicación y disposición geográfica. Sucesiones ecológicas. Medio ambiente y cambio climático en el contexto de la conservación del patrimonio cultural
• Los agentes de origen vegetal: Microscópicos: bacterias, algas, hongos; Macroscópicos: Plantas no vasculares. Líquenes. Musgos. Pteridophytos Plantas vasculares. Plantas superiores. Elementos reproductivos, características, efectos y consecuencias. Principales gru­pos. Características y sus efectos en los bienes culturales. Fungi: Hongos. Nutrición. Procesos. Estructura. Ciclo. Mecanismo de daño. Especies importantes de impacto negativo.
• Los agentes de origen animal: elementos reproductivos, características, efectos y consecuencias.

CONSERVACIÓN PREVENTIVA

• Insectos: importancia de los insectos en la conservación de las colecciones. Plaga. Sistemática de los artrópodos. Que es un insecto. Alimento y medio ambiente. Qué clase de insectos existen. Característica de insecto tipo. Morfología externa: Partes de un insecto. Química estructural. Tipos de aparato bucal. Morfología interna: sistema digestivo. Desarrollo post embrionario. Mecanismo de daño. Daño al hombre. Grupos ecológicos.
• Sistemática de los insectos. Grupos taxonómicos involucrados en el biodeterioro: Thysanura, Orthoptera, Blattodea (Dictyoptera), Isóptera, Psocóptera, Coleóptera, Lepidóptera, Díptera, Hymenoptera. Otros grupos involucrados Arachanida. Scorpiones. Acarina y Crustacea.
• Los agentes de origen animal: elementos reproductivos, características, efectos y consecuencias.
• Aves: áreas de conflicto, aves y el hombre. Grupos taxonómicos involucrados en biodeterioro: Columbiformes, Paseriformes, Falconiformes, otros.
• Mamíferos: áreas de conflicto, tipo de daño. Grupos taxonómicos involucrados: Rodentia, Quirópteros. Daño e importancia sanitaria. Grupos excepcionales involucrados: Reptilia. Antropogénica: El hombre.
• El Biodeterioro de las obras artísticas elaboradas en soportes orgáni­cos e inorgánicos. Potencialidades patogénicas de los microorganis­mos y sus efectos en las instituciones que atesoran bienes culturales: Biofilm. Biorreceptividad. Componentes, formación. Tipos. Regulación. Importancia. Estructura. Tipos. Causa. Origen.  Patina. Tipos. Formación.
• Biofouling, características y consecuencias, respecto al patrimonio cultural.
• Alternativas para el control del biodeterioro en las instituciones que atesoran bienes culturales. Manejo integrado de plagas – MIP. Tipos de  Métodos de tratamiento. Métodos tóxicos. Métodos No tóxicos: radiación gamma, microondas, anoxia, congelación, secado, luz ultravioleta. Biocidas. Bioseguridad.

 

LABORATORIO. OBSERVACIONES/REVISIÓN

1. Síndrome del edificio enfermo. Factores. Impacto Ambiental de Componentes y Materiales de Edificios. Materiales contaminantes en las construcciones. Calidad del aire interior. Enfermedades relacionadas. Bioaerosoles  importancia y efectos. La luz ultravioleta en la desinfección del agua y el aire.
2. Métodos para el estudio de microorganismos en patrimonio cultural. Microorganismos. Microscopia y Diversidad microbiana. Procesos de determinación en laboratorio. Técnicas de aislamiento. Cultivos microbiológicos. Medios de cultivo. Constituyentes habituales. Identificación de la especie. Estudio de identificación de hongos.  Bacterias. Tinción Gram. Pruebas recomendadas para bacterias. Técnicas moleculares. Biorestauracion de frescos, monumentos.

 

OBSERVACIONES/REVISIÓN

• Toma de muestra, manejo e identificación de los principales agentes biológicos causantes del biodeterioro de acuerdo con los tipos de daños que ocasionan a las colecciones y/o al patrimonio en su conjunto.
• Vegetales: plantas no vasculares – plantas vasculares.
• Animales: artrópodos: insectos, arácnidos y ácaros
• Identificación de especies marinas que producen biofouling.

Dirigido a:

Estudiantes de Conservación y restauración, historia del arte, arqueólogos, museólogos, museógrafos, biología, personal vinculado con el manejo y gestión de patrimonio cultural.

Duración:

Del 05 al 19 de septiembre de 2022

 

Horario:

Lunes a viernes:

6:00 a 8:30 p.m.

Sábado 10 de septiembre:

9:00 a 1:00 p.m.

3:00 a 6:00 p.m.

Sábado 17 de septiembre: 

8:30 a 1:00 p.m.

Domingo 18 de septiembre: 

Salida de campo/ visita a una institución museística

8:30 a 1:00 p.m.

Lunes 19: 

Clausura y entrega de certificados

5:00 a 8:30 p.m.

 

Modalidad del taller/ Metodología:

Taller presencial.

 

Costo: S/ 350.00 soles (incluye materiales y certificado)

 

Modalidades de pago:

• Efectivo
• depósito en cuenta o transferencia
• pago con tarjeta

Cta. cte. S/ 193-1797447-028

CCI: 00219300179744702812

Banco: BCP

A nombre: Asoc. Andrés Del Castillo

Modalidad de inscripción: 

Una vez realizado el depósito, enviar fotografía del voucher de pago y datos personales (Nombres completos, N° DNI, teléfono y dirección) al correo electrónico indicado abajo.

Informes e inscripciones: 

Dirección: Jirón de la Unión 1030

Correo: museo@mdh.com.pe

Tel: (01) 4332831